Pissenlit – Taraxacum officinale

• Favorise l’élimination urinaire
• Aide à la détox

Histoire du Pissenlit

Taráxacum vient de l’arabo-perse tharakhchakon pour passer vers l’an 1000 dans le latin du Moyen Age par l’intermédiaire du médecin arabe Avicenne (Ibn Sinâ).

Les anciens noms ne sont guère connus ; on ne retrouve pas la plante avec certitude dans les manuels de l’antiquité ou des débuts du Moyen Age. Cela s’explique probablement du fait que l’apparition massive du Pissenlit est une sorte de phénomène culturel datant seulement des derniers siècles, depuis que le fumage des prairies au purin profite à cette espèce.

Parmi toutes les plantes locales, c’est le Pissenlit qui a le plus de noms familiers. Son nom est en rapport très direct avec la propriété diurétique de la plante.

Caractéristiques botaniques du Pissenlit

Le Pissenlit est une plante très vivace d’une hauteur de 10 à 50 cm dont le rhizome a des racines pivotantes. Les feuilles forment une rosette de base, au ras du sol. Elles sont vert foncé, lancéolées et dentées avec des échancrures profondes. Au centre de la rosette se dresse le pédoncule lisse et tubulaire portant le capitule jaune dont les pétales sont ligulés.

Les fruits très nombreux sont regroupés en forme de boules, chacun d’eux étant surmonté d’une aigrette très fine (= pappus) servant de «parachute». Ils s’envolent au moindre souffle de vent. La plante entière contient un suc laiteux au goût amer.La floraison a lieu de mars à octobre.

Habitat

Le Pissenlit est tout à fait cosmopolite, il pousse dans toutes les zones de climat tempéré jusqu’à 2000 mètres d’altitude. Il se plaît surtout dans les prairies fertiles et les bois clairsemés, au bord des chemins et sur les décharges.