Partie int\u00e9grante de notre syst\u00e8me immunitaire, l\u2019inflammation vient nous d\u00e9fendre contre les agressions externes ou internes \u00e0 l\u2019organisme. M\u00eame si cette r\u00e9action du corps est souvent douloureuse, elle nous est b\u00e9n\u00e9fique car elle nous prot\u00e8ge des infections en r\u00e9parant le tissu l\u00e9s\u00e9. Cependant, lorsque l\u2019inflammation devient chronique, elle peut entra\u00eener des complications. Comment fonctionne ce m\u00e9canisme protecteur et comment \u00e9viter qu\u2019il persiste dans le temps ?<\/p>\n
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L\u2019inflammation est la r\u00e9action normale de l\u2019organisme face aux agressions. Il s\u2019agit d\u2019un processus complexe mis en marche par le syst\u00e8me immunitaire afin de d\u00e9tecter, isoler et \u00e9liminer l\u2019agent pathog\u00e8ne d\u00e8s que nous y sommes expos\u00e9s. Ensuite, il sera question de r\u00e9parer le tissu ab\u00eem\u00e9 : la r\u00e9gion affect\u00e9e enfle en raison de l\u2019accumulation de cellules immunitaires et de plasma. De m\u00eame, le corps envoyant davantage de sang dans le tissu touch\u00e9, il devient plus chaud et probablement tout rouge. Ce processus est bien s\u00fbr douloureux, mais fondamental pour pr\u00e9venir une infection.<\/p>\n
Lorsque l\u2019inflammation est prolong\u00e9e, le type de cellules mobilis\u00e9es par le syst\u00e8me immunitaire pour d\u00e9fendre l\u2019organisme commence \u00e0 changer progressivement. On y observe une accumulation et une activation permanente des cellules immunitaires, ainsi que la formation de radicaux libres et d\u2019autres \u00e9l\u00e9ments nuisibles pour les cellules. Cette situation est associ\u00e9e \u00e0 des maladies comme le diab\u00e8te, la polyarthrite rhumato\u00efde, l\u2019asthme, les maladies inflammatoires chroniques de l\u2019intestin, etc.<\/p>\n
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Bien s\u00fbr, il n\u2019existe pas de formule magique dans ce cas. Le processus d\u00e9clench\u00e9 par le syst\u00e8me immunitaire qui m\u00e8ne \u00e0 l\u2019inflammation et qui la fait \u00e9voluer dans sa forme chronique est tr\u00e8s complexe. En revanche, les articles scientifiques \u00e0 ce sujet semblent converger sur l\u2019importance d\u2019un mode de vie sain.<\/p>\n
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Selon l’article Chronic inflammation in the etiology of disease across the life span (L’inflammation chronique dans l’\u00e9tiologie des maladies tout au long de la vie, en traduction libre) publi\u00e9 en 2019 par la prestigieuse revue scientifique Nature, certains aliments peuvent contribuer \u00e0 l\u2019inflammation. Sans surprise, il s\u2019agit des aliments \u201cultra-transform\u00e9s\u201d et \u00e0 charge glyc\u00e9mique \u00e9lev\u00e9e, ainsi que les acides gras trans et le sel alimentaire. L\u2019ingestion de ces aliments, combin\u00e9e \u00e0 un mode de vie s\u00e9dentaire et stressant, nuit \u00e0 la r\u00e9gulation du syst\u00e8me immunitaire et peut mener \u00e0 un grand nombre de maladies associ\u00e9es \u00e0 l\u2019inflammation chronique.<\/p>\n
A l\u2019oppos\u00e9, des recherches avancent autour des aliments contribuant \u00e0 r\u00e9duire l\u2019inflammation chronique. Dans tous les cas, les m\u00eames habitudes quotidiennes associ\u00e9es \u00e0 la r\u00e9gulation du syst\u00e8me immunitaire s\u2019y appliquent : misez sur les fruits et l\u00e9gumes frais et vari\u00e9s<\/a> et \u00e9vitez tout ce qui est trop sucr\u00e9, trop sal\u00e9, trop gras. M\u00eame si vous fa\u00eetes de temps en temps un petit \u00e9cart, une alimentation saine combin\u00e9e \u00e0 un mode de vie actif contribuera \u00e0 vous maintenir en bonne sant\u00e9.<\/p>\n Bougez votre corps<\/a>, en pratiquant r\u00e9guli\u00e8rement un sport de votre pr\u00e9f\u00e9rence, en marchant dans la nature ou tout simplement en rempla\u00e7ant l’ascenseur par l\u2019escalier au quotidien. Cela permet d’oxyg\u00e9ner votre organisme et contribue \u00e0 r\u00e9guler votre syst\u00e8me immunitaire.<\/p>\n <\/p>\n Le sommeil et la gestion du stress sont aussi fondamentaux pour l\u2019entretien d\u2019une bonne sant\u00e9. Dormez dans une chambre pr\u00e9alablement a\u00e9r\u00e9e<\/a>, sombre et libre de la lumi\u00e8re des \u00e9crans. M\u00eame si la grasse matin\u00e9e du week-end vous tente, essayez de garder des heures fixes de sommeil. La gestion du stress est une d\u00e9marche plus complexe. Essayez de garder un \u00e9quilibre entre votre vie professionnelle et votre vie priv\u00e9e, et notez sur votre agenda vos loisirs et vos moments en famille comme tous vos autres rendez-vous importants : votre bien-\u00eatre n\u2019est pas n\u00e9gociable !<\/p>\n <\/p>\n Comme compl\u00e9ment d\u2019une alimentation saine, vous pouvez ajouter des suppl\u00e9ments \u00e0 base de zinc, vitamine C et vitamine D<\/a>, associ\u00e9s \u00e0 la r\u00e9gulation du syst\u00e8me immunitaire.<\/p>\nBien dormir et apprendre \u00e0 g\u00e9rer son stress<\/h3>\n
Un coup de pouce des compl\u00e9ments alimentaires<\/h3>\n