{"id":3349,"date":"2014-12-11T15:16:46","date_gmt":"2014-12-11T14:16:46","guid":{"rendered":"http:\/\/www.avogel.fr\/blog\/?p=3349"},"modified":"2021-10-26T17:29:36","modified_gmt":"2021-10-26T15:29:36","slug":"le-jus-de-pomme-de-terre-l-allie-de-votre-estomac","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/avogel.fr\/blog\/epicerie\/le-jus-de-pomme-de-terre-l-allie-de-votre-estomac\/","title":{"rendered":"Le jus de pomme de terre, l\u2019alli\u00e9 de votre estomac"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Connaissez-vous le jus de pomme de terre ? Parmi les aliments mang\u00e9s crus, la pomme de terre est sans doute le plus m\u00e9connu. Ses <b>bienfaits<\/b> sont pourtant attest\u00e9s. Peut-\u00eatre est-ce la mauvaise r\u00e9putation de la pomme de terre, injustement accus\u00e9e de faire grossir, qui a d\u00e9tourn\u00e9 l\u2019int\u00e9r\u00eat des consommateurs ? \u00a0<!--moreD\u00e9couvrez les caract\u00e9ristiques et les atouts du jus de pomme de terre !-->D\u00e9couvrez les caract\u00e9ristiques et les atouts du jus de pomme de terre !<\/p>\n<h2 style=\"text-align: left;\">Qu\u2019est-ce que le jus de pomme de terre ?<\/h2>\n<p style=\"text-align: justify;\">Le jus de pomme de terre correspond \u00e0 la phase liquide du c\u00e9l\u00e8bre f\u00e9culent. Il comprend l\u2019eau de v\u00e9g\u00e9tation et les substances solubles dans l\u2019eau comme les prot\u00e9ines solubles, des <b>acides amin\u00e9s<\/b> et des sels min\u00e9raux. Cela correspond \u00e0 environ 75% du poids total des pommes de terre crues. On peut \u00e9galement obtenir un jus de l\u00e9gumes \u00e0 l\u2019aide d\u2019une centrifugeuse, de la m\u00eame mani\u00e8re que pour un jus de l\u00e9gumes. Ce jus contiendra alors \u00e9galement de l\u2019amidon.<\/p>\n<h2 style=\"text-align: left;\">Les atouts de la pomme de terre<\/h2>\n<p style=\"text-align: justify;\">La pomme de terre est un aliment riche en substances nutritives et quasiment d\u00e9pourvu de lipides. Les micro- nutriments pr\u00e9sents sont bien \u00e9quilibr\u00e9s en <b>vitamines <\/b>et <b>min\u00e9raux<\/b>. La pomme de terre ne fait pas grossir. En revanche, certains modes de pr\u00e9paration (friture, mati\u00e8res grasses) peuvent contribuer \u00e0 la prise de poids. La consommer lors du d\u00e9jeuner est id\u00e9al, car elle est rassasiante et nutritive.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/avogel.fr\/1062-biotta-jus-de-pommes-de-terre-plus.html\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-8309\" src=\"https:\/\/avogel.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/jus-pomme-de-terre-a-vogel-reflux-gastrique-300x131.png\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"131\" srcset=\"https:\/\/avogel.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/jus-pomme-de-terre-a-vogel-reflux-gastrique-300x131.png 300w, https:\/\/avogel.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/jus-pomme-de-terre-a-vogel-reflux-gastrique-768x335.png 768w, https:\/\/avogel.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/jus-pomme-de-terre-a-vogel-reflux-gastrique.png 868w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n<h2 style=\"text-align: left;\">Jus de pomme de terre et digestion<\/h2>\n<p style=\"text-align: justify;\">Le jus de pomme de terre a des effets diur\u00e9tiques, \u00e9mollients, calmants et cicatrisants. Mais il est surtout pl\u00e9biscit\u00e9 pour son pouvoir contre les ulc\u00e8res, l\u2019acidit\u00e9 gastrite, la constipation et les br\u00fblures d\u2019estomac. En cas de <b>maux d\u2019estomac<\/b>, n\u2019h\u00e9sitez pas \u00e0 boire un verre de jus de pomme de terre deux \u00e0 trois fois par jour pour diminuer vos troubles digestifs.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Pour am\u00e9liorer le go\u00fbt du jus de pomme de terre,\u00a0<a title=\"Biotta\u00ae Jus de Pommes de Terre Plus\" href=\"https:\/\/avogel.fr\/boissons-bio\/1062-795-biotta-jus-de-pommes-de-terre-plus.html#\/11-contenance-500ml\">Biotta\u00ae<\/a> a pens\u00e9 \u00e0 rajouter du fenouil. D\u00e9licieux, tout naturellement !<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Connaissez-vous le jus de pomme de terre ? Parmi les aliments mang\u00e9s crus, la pomme de terre est sans doute le plus m\u00e9connu. Ses bienfaits sont pourtant attest\u00e9s. Peut-\u00eatre est-ce la mauvaise r\u00e9putation de la pomme de terre, injustement accus\u00e9e de faire grossir, qui a d\u00e9tourn\u00e9 l\u2019int\u00e9r\u00eat des consommateurs ? \u00a0<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":8575,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1563],"tags":[],"class_list":["post-3349","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-epicerie"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v22.0 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Le jus de pomme de terre, l\u2019alli\u00e9 de votre estomac<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Connaissez-vous les bienfaits du jus de pomme de terre? Si vous souffrez parfois de br\u00fblures d&#039;estomac, ne manquez pas de le d\u00e9couvrir!\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/avogel.fr\/blog\/epicerie\/le-jus-de-pomme-de-terre-l-allie-de-votre-estomac\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fr_FR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Le jus de pomme de terre, l\u2019alli\u00e9 de votre estomac\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Connaissez-vous les bienfaits du jus de pomme de terre? Si vous souffrez parfois de br\u00fblures d&#039;estomac, ne manquez pas de le d\u00e9couvrir!\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/avogel.fr\/blog\/epicerie\/le-jus-de-pomme-de-terre-l-allie-de-votre-estomac\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"A.Vogel - Compl\u00e9ments alimentaires naturels\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2014-12-11T14:16:46+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2021-10-26T15:29:36+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/avogel.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/jus-pomme-de-terre-estomac.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1200\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"627\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"\u00c9crit par\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Dur\u00e9e de lecture estim\u00e9e\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/avogel.fr\/blog\/epicerie\/le-jus-de-pomme-de-terre-l-allie-de-votre-estomac\/\",\"url\":\"https:\/\/avogel.fr\/blog\/epicerie\/le-jus-de-pomme-de-terre-l-allie-de-votre-estomac\/\",\"name\":\"Le jus de pomme de terre, l\u2019alli\u00e9 de votre estomac\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/avogel.fr\/blog\/#website\"},\"datePublished\":\"2014-12-11T14:16:46+00:00\",\"dateModified\":\"2021-10-26T15:29:36+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"\"},\"description\":\"Connaissez-vous les bienfaits du jus de pomme de terre? Si vous souffrez parfois de br\u00fblures d'estomac, ne manquez pas de le d\u00e9couvrir!\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/avogel.fr\/blog\/epicerie\/le-jus-de-pomme-de-terre-l-allie-de-votre-estomac\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/avogel.fr\/blog\/epicerie\/le-jus-de-pomme-de-terre-l-allie-de-votre-estomac\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/avogel.fr\/blog\/epicerie\/le-jus-de-pomme-de-terre-l-allie-de-votre-estomac\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Accueil\",\"item\":\"https:\/\/avogel.fr\/blog\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Le jus de pomme de terre, l\u2019alli\u00e9 de votre estomac\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/avogel.fr\/blog\/#website\",\"url\":\"https:\/\/avogel.fr\/blog\/\",\"name\":\"A.Vogel - Compl\u00e9ments alimentaires naturels\",\"description\":\"Retrouvez tous nos conseils pour rester naturellement fort - Compl\u00e9ments \u00e0 base de plantes fra\u00eeches biologiques\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/avogel.fr\/blog\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"fr-FR\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"\",\"url\":\"https:\/\/avogel.fr\/blog\/author\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Le jus de pomme de terre, l\u2019alli\u00e9 de votre estomac","description":"Connaissez-vous les bienfaits du jus de pomme de terre? Si vous souffrez parfois de br\u00fblures d'estomac, ne manquez pas de le d\u00e9couvrir!","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/avogel.fr\/blog\/epicerie\/le-jus-de-pomme-de-terre-l-allie-de-votre-estomac\/","og_locale":"fr_FR","og_type":"article","og_title":"Le jus de pomme de terre, l\u2019alli\u00e9 de votre estomac","og_description":"Connaissez-vous les bienfaits du jus de pomme de terre? Si vous souffrez parfois de br\u00fblures d'estomac, ne manquez pas de le d\u00e9couvrir!","og_url":"https:\/\/avogel.fr\/blog\/epicerie\/le-jus-de-pomme-de-terre-l-allie-de-votre-estomac\/","og_site_name":"A.Vogel - Compl\u00e9ments alimentaires naturels","article_published_time":"2014-12-11T14:16:46+00:00","article_modified_time":"2021-10-26T15:29:36+00:00","og_image":[{"width":1200,"height":627,"url":"https:\/\/avogel.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/jus-pomme-de-terre-estomac.jpg","type":"image\/jpeg"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"\u00c9crit par":"","Dur\u00e9e de lecture estim\u00e9e":"2 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/avogel.fr\/blog\/epicerie\/le-jus-de-pomme-de-terre-l-allie-de-votre-estomac\/","url":"https:\/\/avogel.fr\/blog\/epicerie\/le-jus-de-pomme-de-terre-l-allie-de-votre-estomac\/","name":"Le jus de pomme de terre, l\u2019alli\u00e9 de votre estomac","isPartOf":{"@id":"https:\/\/avogel.fr\/blog\/#website"},"datePublished":"2014-12-11T14:16:46+00:00","dateModified":"2021-10-26T15:29:36+00:00","author":{"@id":""},"description":"Connaissez-vous les bienfaits du jus de pomme de terre? Si vous souffrez parfois de br\u00fblures d'estomac, ne manquez pas de le d\u00e9couvrir!","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/avogel.fr\/blog\/epicerie\/le-jus-de-pomme-de-terre-l-allie-de-votre-estomac\/#breadcrumb"},"inLanguage":"fr-FR","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/avogel.fr\/blog\/epicerie\/le-jus-de-pomme-de-terre-l-allie-de-votre-estomac\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/avogel.fr\/blog\/epicerie\/le-jus-de-pomme-de-terre-l-allie-de-votre-estomac\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Accueil","item":"https:\/\/avogel.fr\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Le jus de pomme de terre, l\u2019alli\u00e9 de votre estomac"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/avogel.fr\/blog\/#website","url":"https:\/\/avogel.fr\/blog\/","name":"A.Vogel - Compl\u00e9ments alimentaires naturels","description":"Retrouvez tous nos conseils pour rester naturellement fort - Compl\u00e9ments \u00e0 base de plantes fra\u00eeches biologiques","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/avogel.fr\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"fr-FR"},{"@type":"Person","@id":"","url":"https:\/\/avogel.fr\/blog\/author\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/avogel.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3349","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/avogel.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/avogel.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/avogel.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/avogel.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3349"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/avogel.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3349\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8320,"href":"https:\/\/avogel.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3349\/revisions\/8320"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/avogel.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8575"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/avogel.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3349"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/avogel.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3349"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/avogel.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3349"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}