Pourquoi choisir les chips de betteraves maison ?<\/h2>\n
Les chips de l\u00e9gumes sont devenues un incontournable pour celles et ceux qui veulent manger sain sans renoncer au plaisir<\/strong>.<\/p>\n Moins grasses que les chips traditionnelles<\/p>\n<\/li>\n Riches en fibres et en antioxydants gr\u00e2ce \u00e0 la betterave<\/p>\n<\/li>\n Une touche d\u2019originalit\u00e9 avec l\u2019Herbamare\u00ae Intense qui associe sel marin, l\u00e9gumes, herbes et \u00e9pices<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n Avec cette recette, vous alliez saveur, croquant et bienfaits nutritionnels<\/strong>.<\/p>\n 4 betteraves rouges<\/p>\n<\/li>\n 1 \u00e0 2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe d\u2019huile d\u2019olive<\/p>\n<\/li>\n 1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de miel<\/p>\n<\/li>\n Sel aromatique Herbamare\u00ae Saveur Intense<\/strong><\/p>\n<\/li>\n 200 g de yaourt nature<\/p>\n<\/li>\n 100 g de feta<\/p>\n<\/li>\n 1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe de vinaigre de vin blanc<\/p>\n<\/li>\n \u00bd cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de thym<\/p>\n<\/li>\n 1 bouquet de basilic frais<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n Plaque de cuisson<\/p>\n<\/li>\n Saladier en inox<\/p>\n<\/li>\n Planche \u00e0 d\u00e9couper<\/p>\n<\/li>\n Couteau & \u00e9conome<\/p>\n<\/li>\n Robot cuisine<\/p>\n<\/li>\n Torchon en lin<\/p>\n<\/li>\n Cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 & cuill\u00e8re \u00e0 soupe<\/p>\n<\/li>\n Bol en bois<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n \u00c9pluchez les betteraves (astuce : portez des gants pour \u00e9viter de vous tacher) puis coupez-les en fines tranches \u00e0 l\u2019aide d\u2019un couteau bien aiguis\u00e9 ou d\u2019un robot de cuisine.<\/p>\n Dans un saladier, m\u00e9langez l\u2019huile d\u2019olive, le miel et une pinc\u00e9e d\u2019Herbamare\u00ae Intense. Ajoutez les rondelles de betteraves et enrobez-les bien.<\/p>\n Disposez les tranches c\u00f4te \u00e0 c\u00f4te sur une plaque recouverte de papier cuisson. Faites cuire au four pr\u00e9chauff\u00e9 \u00e0 175\u00b0C pendant 40 \u00e0 45 minutes, jusqu\u2019\u00e0 ce qu\u2019elles soient croustillantes.<\/p>\n Mixez le yaourt, la feta, un peu d\u2019Herbamare\u00ae, l\u2019huile d\u2019olive, le vinaigre, le miel et le thym. Ajoutez le basilic cisel\u00e9. Servez dans un bol.<\/p>\n Pr\u00e9sentez vos chips de betteraves dans un bol en bois accompagn\u00e9 de la sauce cr\u00e9meuse. Un ap\u00e9ro maison original et plein de saveurs !<\/p>\n\n
\nLes ingr\u00e9dients (pour 4 personnes)<\/h2>\n
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\nLes ustensiles n\u00e9cessaires<\/h2>\n
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\nPr\u00e9paration pas \u00e0 pas<\/h2>\n
\u00c9tape 1 : Pr\u00e9parer les betteraves<\/h3>\n
\u00c9tape 2 : Assaisonner<\/h3>\n
\u00c9tape 3 : La cuisson<\/h3>\n
\u00c9tape 4 : La sauce dip \u00e0 la feta<\/h3>\n
\u00c9tape 5 : Dressage<\/h3>\n
![\"\u00c9tapes](\"https:\/\/avogel.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/chips-betterave-etapes.jpg\")
<\/p>\nConseils & variantes<\/h2>\n