{"id":6796,"date":"2017-01-30T09:00:37","date_gmt":"2017-01-30T08:00:37","guid":{"rendered":"https:\/\/www.avogel.fr\/blog\/?post_type=guide_de_plante&#038;p=6796"},"modified":"2018-03-01T12:48:09","modified_gmt":"2018-03-01T11:48:09","slug":"houblon-humulus-lupus","status":"publish","type":"guide_de_plante","link":"https:\/\/avogel.fr\/blog\/guide-de-plante\/houblon-humulus-lupus\/","title":{"rendered":"Houblon &#8211; Humulus lupus"},"content":{"rendered":"<div class=\"gridRow mainInfo\">\n<div class=\"gridWideCol\">\n<ul>\n<li>Aide \u00e0 induire un sommeil r\u00e9parateur<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Histoire du Houblon<\/h2>\n<p>Le nom de l\u2019esp\u00e8ce, Humulus, qui date du Moyen Age, viendrait du mot slave chmele (houblon) ou de l\u2019ancien terme germanique Humel ou Humela (porteur de fruits). La version selon laquelle il d\u00e9riverait du latin humus (terre) est certainement erron\u00e9e.\u00a0Lupulus, le nom de la sorte, est le diminutif de lupus (loup), en allusion abusive au fait que les vrilles du houblon \u00e9trangleraient les autres plantes.<\/p>\n<p>Le <strong>Houblon<\/strong> \u00e9tait en fait connu d\u00e8s l\u2019Antiquit\u00e9 mais on ne s\u2019en servait apparemment pas comme rem\u00e8de ni comme amer pour la fabrication de la bi\u00e8re. Ce n\u2019est qu\u2019au 8\u00e8me si\u00e8cle que le m\u00e9decin arabe M\u00e9su\u00e9 fait l\u2019\u00e9loge du sirop comme rem\u00e8de efficace contre la fi\u00e8vre bilieuse et pour purifier le sang, puis on le retrouve dans les livres de simples classiques du Moyen Age.Lonicerus \u00e9crit: \u00abMatin et soir, boire chaque fois trois mesures de son eau et la m\u00e9langer aux boissons, pendant trois ou quatre semaines, pour purifier le sang, chasser la m\u00e9lancolie et ses cons\u00e9quences qui sont la mesquinerie, la teigne, la gale, la l\u00e8pre et tout ce qui vient du sang impur.\u00bb&#8230;.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"gridRow mainInfo\">\n<div class=\"gridWideCol\">\n<h2>Caract\u00e9ristiques botaniques du Houblon<\/h2>\n<p>Le <strong>Houblon<\/strong> est une plante grimpante vivace atteignant de 4 \u00e0 8 m\u00e8tres de long et poussant de pr\u00e9f\u00e9rence sur les haies, les cl\u00f4tures et \u00e0 la lisi\u00e8re des for\u00eats. Au printemps, le rhizome ramifi\u00e9 donne naissance \u00e0 des tiges minces et rugueuses, recouvertes de poils en forme d\u2019ancre lui permettant de s\u2019accrocher parfaitement au support. Contrairement \u00e0 la plupart des plantes grimpantes d\u2019Europe, les sarments de <strong>Houblon<\/strong> s\u2019enroulent vers la droite. Ses feuilles \u00e0 trois ou cinq lobes, en forme de coeur, sont finement dent\u00e9es et oppos\u00e9es.<\/p>\n<p>Le <strong>Houblon<\/strong> est dio\u00efque, c\u2019est-\u00e0-dire qu\u2019il existe des plantes m\u00e2les et des plantes femelles. Les fleurs m\u00e2les forment des panicules axillaires pendants, avec des involucres d\u2019un vert blanch\u00e2tre \u00e0 cinq pointes. Comme elles ne portent pas de glandules \u00e0 lupulin, on ne cultive pas les plantes m\u00e2les. La fleur femelle se transforme en une sorte d\u2019\u00e9pi portant les fruits, de petits c\u00f4nes ovo\u00efdes jaune-vert, constitu\u00e9s de folioles superpos\u00e9es comme des \u00e9cailles. Leur face interne porte de petites glandules d\u2019un jaune rouge\u00e2tre qui donnent au houblon sa saveur am\u00e8re tr\u00e8s sp\u00e9ciale. La pollinisation du <strong>Houblon<\/strong> se fait par an\u00e9mophilie (= gr\u00e2ce au vent). La floraison a lieu en juillet et ao\u00fbt.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"gridRow mainInfo\">\n<div class=\"gridWideCol\">\n<h2>Habitat<\/h2>\n<p>Le <strong>Houblon<\/strong> est originaire de l\u2019est de l\u2019Europe et de l\u2019Asie occidentale. Il appr\u00e9cie les sols riches et profonds et les endroits abrit\u00e9s du vent;\u00a0 il pousse en bordure des for\u00eats, le long des haies et des cl\u00f4tures, jusqu\u2019\u00e0 une altitude de 1000 m\u00e8tres.<\/p>\n<p>En Europe, le <strong>Houblon<\/strong> est cultiv\u00e9 depuis la fin de l\u2019\u00e9poque m\u00e9rovingienne (environ du 3\u00e8me au 8\u00e8me si\u00e8cle), la bi\u00e8re rempla\u00e7ant alors l\u2019hydromel. On cultive aujourd\u2019hui le <strong>Houblon<\/strong> dans de nombreux pays \u00e0 climat temp\u00e9r\u00e9, dans de grandes houblonni\u00e8res \u00e9quip\u00e9es de perches \u00e0 houblon ou de treillage m\u00e9tallique.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"featured_media":6822,"template":"","class_list":["post-6796","guide_de_plante","type-guide_de_plante","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v22.0 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Houblon - Humulus lupus - A.Vogel - Compl\u00e9ments alimentaires naturels<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Le Houblon est une plante grimpante connue pour sa capacit\u00e9 \u00e0 induire le sommeil. D\u00e9couvrez en plus sur ce v\u00e9g\u00e9tal avec A. Vogel.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/avogel.fr\/blog\/guide-de-plante\/houblon-humulus-lupus\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fr_FR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Houblon - Humulus lupus - A.Vogel - Compl\u00e9ments alimentaires naturels\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Le Houblon est une plante grimpante connue pour sa capacit\u00e9 \u00e0 induire le sommeil. D\u00e9couvrez en plus sur ce v\u00e9g\u00e9tal avec A. Vogel.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/avogel.fr\/blog\/guide-de-plante\/houblon-humulus-lupus\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"A.Vogel - Compl\u00e9ments alimentaires naturels\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2018-03-01T11:48:09+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/avogel.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/houblon-detoure.png\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1580\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"770\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/png\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Dur\u00e9e de lecture estim\u00e9e\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"3 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/avogel.fr\/blog\/guide-de-plante\/houblon-humulus-lupus\/\",\"url\":\"https:\/\/avogel.fr\/blog\/guide-de-plante\/houblon-humulus-lupus\/\",\"name\":\"Houblon - Humulus lupus - A.Vogel - Compl\u00e9ments alimentaires naturels\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/avogel.fr\/blog\/#website\"},\"datePublished\":\"2017-01-30T08:00:37+00:00\",\"dateModified\":\"2018-03-01T11:48:09+00:00\",\"description\":\"Le Houblon est une plante grimpante connue pour sa capacit\u00e9 \u00e0 induire le sommeil. D\u00e9couvrez en plus sur ce v\u00e9g\u00e9tal avec A. Vogel.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/avogel.fr\/blog\/guide-de-plante\/houblon-humulus-lupus\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/avogel.fr\/blog\/guide-de-plante\/houblon-humulus-lupus\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/avogel.fr\/blog\/guide-de-plante\/houblon-humulus-lupus\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Accueil\",\"item\":\"https:\/\/avogel.fr\/blog\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Guides des plantes\",\"item\":\"https:\/\/avogel.fr\/blog\/guide-de-plante\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Houblon &#8211; Humulus lupus\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/avogel.fr\/blog\/#website\",\"url\":\"https:\/\/avogel.fr\/blog\/\",\"name\":\"A.Vogel - Compl\u00e9ments alimentaires naturels\",\"description\":\"Retrouvez tous nos conseils pour rester naturellement fort - Compl\u00e9ments \u00e0 base de plantes fra\u00eeches biologiques\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/avogel.fr\/blog\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"fr-FR\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Houblon - Humulus lupus - A.Vogel - Compl\u00e9ments alimentaires naturels","description":"Le Houblon est une plante grimpante connue pour sa capacit\u00e9 \u00e0 induire le sommeil. D\u00e9couvrez en plus sur ce v\u00e9g\u00e9tal avec A. Vogel.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/avogel.fr\/blog\/guide-de-plante\/houblon-humulus-lupus\/","og_locale":"fr_FR","og_type":"article","og_title":"Houblon - Humulus lupus - A.Vogel - Compl\u00e9ments alimentaires naturels","og_description":"Le Houblon est une plante grimpante connue pour sa capacit\u00e9 \u00e0 induire le sommeil. D\u00e9couvrez en plus sur ce v\u00e9g\u00e9tal avec A. Vogel.","og_url":"https:\/\/avogel.fr\/blog\/guide-de-plante\/houblon-humulus-lupus\/","og_site_name":"A.Vogel - Compl\u00e9ments alimentaires naturels","article_modified_time":"2018-03-01T11:48:09+00:00","og_image":[{"width":1580,"height":770,"url":"https:\/\/avogel.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/houblon-detoure.png","type":"image\/png"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Dur\u00e9e de lecture estim\u00e9e":"3 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/avogel.fr\/blog\/guide-de-plante\/houblon-humulus-lupus\/","url":"https:\/\/avogel.fr\/blog\/guide-de-plante\/houblon-humulus-lupus\/","name":"Houblon - Humulus lupus - A.Vogel - Compl\u00e9ments alimentaires naturels","isPartOf":{"@id":"https:\/\/avogel.fr\/blog\/#website"},"datePublished":"2017-01-30T08:00:37+00:00","dateModified":"2018-03-01T11:48:09+00:00","description":"Le Houblon est une plante grimpante connue pour sa capacit\u00e9 \u00e0 induire le sommeil. D\u00e9couvrez en plus sur ce v\u00e9g\u00e9tal avec A. Vogel.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/avogel.fr\/blog\/guide-de-plante\/houblon-humulus-lupus\/#breadcrumb"},"inLanguage":"fr-FR","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/avogel.fr\/blog\/guide-de-plante\/houblon-humulus-lupus\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/avogel.fr\/blog\/guide-de-plante\/houblon-humulus-lupus\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Accueil","item":"https:\/\/avogel.fr\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Guides des plantes","item":"https:\/\/avogel.fr\/blog\/guide-de-plante\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Houblon &#8211; Humulus lupus"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/avogel.fr\/blog\/#website","url":"https:\/\/avogel.fr\/blog\/","name":"A.Vogel - Compl\u00e9ments alimentaires naturels","description":"Retrouvez tous nos conseils pour rester naturellement fort - Compl\u00e9ments \u00e0 base de plantes fra\u00eeches biologiques","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/avogel.fr\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"fr-FR"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/avogel.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/guide_de_plante\/6796","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/avogel.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/guide_de_plante"}],"about":[{"href":"https:\/\/avogel.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/guide_de_plante"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/avogel.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6822"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/avogel.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6796"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}